Style De Vie Authentique - Coltello Da Macellaio "Forged-Olive" cm 25/39

Grazie alla lama extra lunga del coltello da macellaio Brute, è possibile preparare e porzionare facilmente pezzi di carne di grandi dimensioni. Facilita il taglio di fette di carne perfettamente dritte in una sola passata. La punta arrotondata della lama è caratteristica di questo tipo di coltello. I coltelli Olive della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. La combinazione di una lama martellata e il legno d'ulivo naturale rende i coltelli Olive un vero colpo d'occhio. Oltre all'estetica, anche l'ergonomia gioca un ruolo importante. Il manico tondo si adatta comodamente alla mano ed è ben bilanciato, grazie al pomolo all'estremità del manico. I coltelli sono confezionati in una lussuosa scatola di legno e sono coperti da una garanzia di 10 anni. Non lavabili in lavastoviglie.